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办理食品生产许可证需要哪些手续

发布日期:2019-11-15 14:28:05  浏览次数:2

办理食品生产许可证需要申请书,资质证件,厂区图,质量管理制度等手续。

1. 食品生产许可证申请书

2.监管人员确认表

3. 营业执照、代码证(三证合一证件不需要)、法人身份证、负责人身份证、投资人身份证、场所使用权证明材料。

营业执照的经营范围要包含申报的产品,新版身份证要提供包含有正反两面的复印件。复印件上要加盖单位红章(或企业法人签名按手印)。

原件、复印件、电子扫描件

4. 1)厂区周围环境平面图:

2)生产厂所平面图:

3)功能间布局图:

4)设备布局图:

5)生产工艺流程图:按实际生产工艺流程,采用方框图的方式如实标注,不得简化。对质量有决定性影响的关键工艺要用“*”特别标出,关键工艺要详细标注出工艺参数。

6)治理结构图

复印件,电子版均有,并保持一致,电子版可以是doc也可以是xls

5.质量安全管理制度:要符合国家相关法律法规政策要求,内容要详实、操作要方便可行,符合本厂实际情况。

6. 生产设备购置证明或租用证明:企业购买的设备需提供购置发票或生产厂家的销售证明,租用的设备需提供租用合同,自制的设备企业自己出具证明。

需要有原件及扫描件

7.其他电子材料:

1)生产设备及化验设备电子照:所有用于生产的生产设备和所有用于检验的化验仪器。

2)原料、辅料、包装材料、半成品及成品的离地离墙分类存放照。

8. 产品执行标准:

1)执行国标、行标或地标的企业,不要求

2)打印版及电子版

9. 近期的空气洁净度检测报告原件3份(饮料企业提供)及电子照

对空气洁净度有洁净等级要求的场所,企业须提供近期(最近6个月)的《空气洁净度检测报告》。(洛阳要求此报告由本市检测中心现场检测后出具,空气洁净度检测.

10. 包装标识及照片电子版:产品的包装标识必须符合GB7718-2004的规定,企业在申报时需提供1-3种申报产品的包装标识(空袋或空盒),主要看配料表。

11. 化验设备检定证书(最好本地检定)

企业必须对化验仪器设备进行检定,并在提出申请前提供本企业现行有效的化验室仪器设备<检定证书>

12. 化验员资质证书;本地市一般提供培训服务。企业的化验员必须培训,并持证上岗,在申请前,企业提供检验员的资质证书原件。

注:

11-9是必须条件;10-12是验证条件。

2)含乳饮料及植物蛋白饮料生产企业另外需提供产品包装标识彩稿3份及电子照1

3)到期换证企业另需提供《食品生产许可证》复印件3份,同时提供原件电子照1份,并上交原件

4)所有照片电子版本单张容量不得大于200KB,照片电子文本可分设4个文件夹存盘,即:场所部分照片、设备仪器部分照片、物品摆的放部分照片、附件资料部分照片。每张照片要有与内容相对照的汉字名称。

13.办理流程:

企业提供材料——县市局行政大厅受理——分配审核老师现场审核——市局审核上报省局——省局审批发证——行政大厅取证

14. 质量管理手册及记录本(质量手册3份,电子版1份)

质量手册目录(申请企业根据自身情况参考编写)