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怎么办理食品安全认证

发布日期:2019-11-01 11:09:47  浏览次数:23


自从三鹿奶粉的三聚氰胺问题以来,食品安全问题就一直是中国人最为关注的问题,认为食品安全才是首位,营养和味道是次要的,所以国家食品安全认证也越来越趋于严格化细节化对每种不同的食品都有不同的安全认定,那么怎么办理食品安全认证呢?

食品安全认证应该如何申请

按照《食品安全管理办法》第五条中规定:"凡具有绿色食品生产条件的单位和个 人均可作为绿色食品标志使用权的申请人"。为了进一步规范管理,对标志申请人条件具体 做了如下规定:

1.申请人必须要能控制产品生产过程,落实绿色食品生产操作规程,确保产品质量符合绿色食品标准要求;

2.申报企业要具有一定规模,能承担绿色食品标志使用费;

3.乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人,必须要有生产基地,并直接组织生产;乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业,稳定的生产基地;

4.申报加工产品企业的生产经营须一年以上。

"国家对申报绿色食品标志的范围有明确的规定。以"食"字或"健"字登记的保健食品,均可申报绿色食品标志。经国家公告的既是食品又是药品的品种,如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等,可申报绿色食品标志。药品、香烟不可申报绿色食品标志。